Odborný výcvik
Odborný výcvik je realizován jak na pracovištích školy, tak na smluvních pracovištích.
Rozpis odborného výcviku:
Rozpis odborného výcviku – cukrář 1. ročník
Rozpis odborného výcviku – cukrář 2. ročník
Rozpis odborného výcviku – cukrář 3. ročník
Rozpis odborného výcviku – kadeřník 1. C
Rozpis odborného výcviku – kadeřník 1. D
Rozpis odborného výcviku – kadeřník 2. ročník
Rozpis odborného výcviku – kadeřník 3. ročník
Rozpis odborného výcviku – kuchař – číšník 1. ročník
Rozpis odborného výcviku – kuchař – číšník 2. ročník
Rozpis odborného výcviku – kuchař – číšník 3. ročník
Rozpis učební praxe – hotelový management 2. ročník
Rozpis učební praxe – hotelnictví 4. ročník
Časové rozvržení vyučovacích hodin praktického vyučování na pracovištích v Šilheřovicích
Úsek kuchyně:
| Kuchař – číšník | |
| 1. ročník | 7:00 – 13:30 hodin |
| 2. a 3. ročník | 7:00 – 14:30 hodin |
| Hotelnictví | 7:00 – 13:30 hodin |
Úsek obsluhy:
| Kuchař – číšník | |
| 1. ročník | 8:00 – 14:30 hodin |
| 2. a 3. ročník | 7:00 – 14:30 hodin |
| Hotelnictví | 8:00 – 14:30 hodin |
Cukrárna:
| 1. ročník | ranní směna odpolední směna | 7:00 – 13:30 hodin 12:00 – 18:30 hodin |
| 2. a 3. ročník | ranní směna odpolední směna | 7:00 – 14:30 hodin 11:00 – 18:30 hodin |
Kadeřnický salón Junior Ostrava:
| 2. ročník | ranní směna odpolední směna odpolední směna pátek | 7:00 – 14:30 hodin 11:30 – 19:00 hodin 8:30 – 16:00 hodin |
| 3. ročník | ranní směna odpolední směna odpolední směna pátek | 7:00 – 14:30 hodin 11:30 – 19:00 hodin 8:30 – 16:00 hodin |
Kadeřnický salón Šilheřovice:
| 1. ročník | ranní směna | 7:30 – 14:00 hodin |
| odpolední směna | 12:00 – 18:30 hodin |
| 2. a 3. ročník | ranní směna | 7:00 – 14:30 hodin |
| odpolední směna | 11:00 – 18:30 hodin |