Zahraniční praxe probíhá na pracovišti restaurace Wellenbad Vita Alpina v lázeňském městě Ruhpolding, okres Traunstein, spolková republika Bavorsko – ww.ruhpolding.de
Žáci zde pracují především na úseku kuchyně, vždy pod odborným vedením šáfkuchaře, bývalého absolventa naší školy Jakuba Tkačika.
Praxe probíhá v průběhu celého roku, dle domluvy většinou v délce trvání 2 měsíce a je určena žákům gastronomických oborů Kuchař – Číšník, Hotelnictví a nástavbového studia oboru Gastronomie.
Žákům je smluvně zajištěno bezplatné ubytování a strava v místě restaurace, kde pracují 40 hodin/týdně a náleží jim mzda 350 Euro za měsíc.
Žáci se na místo praxe a zpět dopravují samostatně, smluvně je poskytnut zaměstnavatelem jednorázový příspěvek na dopravu ve výši 150 Euro.
Dne 9. října 2018 ve Velkém sále Valdštejnského paláce, sídla Senátu Parlamentu ČR, v Praze převzali naši žáci Tereza Kremserová, Alžběta Maloňová a Michal Mikš... Číst více
Vážení zákonní zástupci, zveme vás ve středu 14.11. 2018 na třídní schůzky, které se budou konat v budově školy od 16:30 do 18:00 hodin.... Číst více
Dne 10.10. 2018 měli všichni strávníci školní restaurace možnost ochutnat speciality anglické, německé a španělské kuchyně.V rámci připomenutí Dne evropských jazyků ( oficiálně 26.9.... Číst více
