Zahraniční praxe probíhá na pracovišti restaurace Wellenbad Vita Alpina v lázeňském městě Ruhpolding, okres Traunstein, spolková republika Bavorsko – ww.ruhpolding.de
Žáci zde pracují především na úseku kuchyně, vždy pod odborným vedením šáfkuchaře, bývalého absolventa naší školy Jakuba Tkačika.
Praxe probíhá v průběhu celého roku, dle domluvy většinou v délce trvání 2 měsíce a je určena žákům gastronomických oborů Kuchař – Číšník, Hotelnictví a nástavbového studia oboru Gastronomie.
Žákům je smluvně zajištěno bezplatné ubytování a strava v místě restaurace, kde pracují 40 hodin/týdně a náleží jim mzda 350 Euro za měsíc.
Žáci se na místo praxe a zpět dopravují samostatně, smluvně je poskytnut zaměstnavatelem jednorázový příspěvek na dopravu ve výši 150 Euro.
Vážení zákonní zástupci, zveme vás ve středu 14.11. 2018 na třídní schůzky, které se budou konat v budově školy od 16:30 do 18:00 hodin.... Číst více
Dne 13. října 2018 převzal náš absolvent Michal Mikš v Praze ocenění Hospodářské komory ČR za nejlepší samostatnou odbornou práci, která byla součástí praktické... Číst více
Dne 16.10.2018 navštívila třída 2.C výstavu fotografií na téma „Svět kolem nás“ v kulturním domě v Markvartovicích. K vidění byla řada tematicky zaměřených fotografií. Žáky nejvíce zaujaly... Číst více
Dne 9. října 2018 ve Velkém sále Valdštejnského paláce, sídla Senátu Parlamentu ČR, v Praze převzali naši žáci Tereza Kremserová, Alžběta Maloňová a Michal Mikš... Číst více
