Německo
Místo a délka trvání praxe:
Zahraniční praxe probíhá na pracovišti restaurace Wellenbad Vita Alpina v lázeňském městě Ruhpolding, okres Traunstein, spolková republika Bavorsko – ww.ruhpolding.de
Žáci zde pracují především na úseku kuchyně, vždy pod odborným vedením šáfkuchaře, bývalého absolventa naší školy Jakuba Tkačika.
Praxe probíhá v průběhu celého roku, dle domluvy většinou v délce trvání 2 měsíce a je určena žákům gastronomických oborů Kuchař – Číšník, Hotelnictví a nástavbového studia oboru Gastronomie.
Smluvní podmínky:
Žákům je smluvně zajištěno bezplatné ubytování a strava v místě restaurace, kde pracují 40 hodin/týdně a náleží jim mzda 350 Euro za měsíc.
Žáci se na místo praxe a zpět dopravují samostatně, smluvně je poskytnut zaměstnavatelem jednorázový příspěvek na dopravu ve výši 150 Euro.
Aktuální informace
-
Distanční výuka od 14.10.2020
Vážení zákonní zástupci, žáci, podle nařízení vlády je od 14.10.200 zavedena na naší střední škole distanční výuka v plném rozsahu. Znamená to, že žáci... Číst více
-
Distanční výuka od 5.10.2020
Od 5.10.2020 bude teoretická výuka na Střední škole Šilheřovice probíhat distanční formou. Žáci budou o rozvrhu v průběhu distanční výuky informováni přes systém BAKALÁŘI.... Číst více
-
Den soukromého školství
-
Seznamovací táborák
Dne 22.9. 2020 se na domově mládeže uskutečnil seznamovací táborák. V podvečer se žáci sešli na školní zahradě, kde si opekli buřtíky a zazpívali... Číst více
-