Německo
Místo a délka trvání praxe:
Zahraniční praxe probíhá na pracovišti restaurace Wellenbad Vita Alpina v lázeňském městě Ruhpolding, okres Traunstein, spolková republika Bavorsko – ww.ruhpolding.de
Žáci zde pracují především na úseku kuchyně, vždy pod odborným vedením šáfkuchaře, bývalého absolventa naší školy Jakuba Tkačika.
Praxe probíhá v průběhu celého roku, dle domluvy většinou v délce trvání 2 měsíce a je určena žákům gastronomických oborů Kuchař – Číšník, Hotelnictví a nástavbového studia oboru Gastronomie.
Smluvní podmínky:
Žákům je smluvně zajištěno bezplatné ubytování a strava v místě restaurace, kde pracují 40 hodin/týdně a náleží jim mzda 350 Euro za měsíc.
Žáci se na místo praxe a zpět dopravují samostatně, smluvně je poskytnut zaměstnavatelem jednorázový příspěvek na dopravu ve výši 150 Euro.
Aktuální informace
-
DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ 12.1.2022
Dne 12.1.2022 se koná den otevřených dveří s od 15 do 18 hodin. Přihlašování na konkrétní termín a hodinu bude probíhat přes rezervační systém... Číst více
-
Testování žáků od 3.1.2022
-
PF 2022
Přejeme Vám krásné a klidné prožití vánočních svátků a vše dobré v novém roce. Za celý kolektiv pracovníků Střední školy hotelnictví, gastronomie a služeb... Číst více
-